Orak-arik

| January 31, 2011


Orak-arik

Resep Masakan Orak-arik
Bahan:

  • 150 gram wortel diiris halus seperti batang korek api
  • 75 gram kol, buang tulang daunnya, diiris halus
  • 2 butir telur kocok sebentar
  • 5 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt merica bulat
  • 1 sdt garam


Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai layu dan harum.
Masukkan kol dan wortel, tutup penggorengannya sampai air sayur habis.
Masukkan telur, aduk-aduk sampai bahan yang menggumpal
menjadi tersebar.
Angkat dan hidangkan.




Tags:
resep orak arik, bumbu orak arik, orak arik, telor orak arik udang cabe, sambel telur orak arik, resep telor urak arik udang, resep orak arik udang, resep orak arik telur kubis, aneka resep orak arik, Resep masak orak arik ampela ati, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose