Orak-arik

| January 31, 2011


Orak-arik

Resep Masakan Orak-arik
Bahan:

  • 150 gram wortel diiris halus seperti batang korek api
  • 75 gram kol, buang tulang daunnya, diiris halus
  • 2 butir telur kocok sebentar
  • 5 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt merica bulat
  • 1 sdt garam


Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai layu dan harum.
Masukkan kol dan wortel, tutup penggorengannya sampai air sayur habis.
Masukkan telur, aduk-aduk sampai bahan yang menggumpal
menjadi tersebar.
Angkat dan hidangkan.




Tags:
resep orak arik, resep sambal orak arik, resep orak arik telur, telur orak arik, resep masakan orak arik buncis, orak arik telur, RESEP KENTANG WORTEL UDANG ORAK ARIK, resep orak arik buncis wortel, masak orak arik, cara membuat urak arik, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose