Orak-arik

| January 31, 2011


Orak arik1 Orak arik

Resep Masakan Orak-arik
Bahan:

  • 150 gram wortel diiris halus seperti batang korek api
  • 75 gram kol, buang tulang daunnya, diiris halus
  • 2 butir telur kocok sebentar
  • 5 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt merica bulat
  • 1 sdt garam


Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai layu dan harum.
Masukkan kol dan wortel, tutup penggorengannya sampai air sayur habis.
Masukkan telur, aduk-aduk sampai bahan yang menggumpal
menjadi tersebar.
Angkat dan hidangkan.




Tags:
resep orak arik, membuat orak arik telur, orak arik, foto masak orak arik, resep orak arik telur, resep orak arik kol wortel, resep masakan orak arik, resep macam orak arik, orak arik wortel, orak arik telur, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.