Orak-arik

| January 31, 2011 | 0 Comments

Orak arik1 Orak arik

Resep Masakan Orak-arik
Bahan:

  • 150 gram wortel diiris halus seperti batang korek api
  • 75 gram kol, buang tulang daunnya, diiris halus
  • 2 butir telur kocok sebentar
  • 5 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt merica bulat
  • 1 sdt garam


Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai layu dan harum.
Masukkan kol dan wortel, tutup penggorengannya sampai air sayur habis.
Masukkan telur, aduk-aduk sampai bahan yang menggumpal
menjadi tersebar.
Angkat dan hidangkan.



Tags:
resep orak arik, resep orak arik wortel, resep orak arik telur, masakan orak arik, resep macam macam orak arik telur, resep orakarik, resep orak arik tahu, masak orak arik, orak arik telur wortel, orak arik makanan, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *