Oseng Lobak Daging Sapi

| November 5, 2011 | 3 Comments


Oseng Lobak Daging Sapi Oseng Lobak Daging Sapi

Resep Masakan Oseng Lobak Daging Sapi

Bahan:

  • 2 sdm minyak sayur
  • 10 g bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g daging has sapi, iris tipis
  • 100 g lobak, kupas, iris tipis
  • 100 g sawi hijau, potong 3 cm

Bumbu,aduk rata:

  • 1/2 sdt cabai merah giling
  • 1/2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica hitam bubuk
  • 100 ml air

Cara Membuat:

Tumis bawang Bombay dan bawang putih, aduk hingga layu dan wangi.
Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
Tambahkan lobak,aduk hingga layu.
Masukkan Bumbu, aduk hingga mendidih.
Tambahkan sawi, aduk hingga layu.
Angkat, sajikan hangat.




Tags:
resep lobak, cara oseng lobak puti, resep sayur lobak kumpulan tips, aneka olahan lobak putih, cara memasak lobak putih, resep lobak putih, resep lobak merah, Masak lobak enak, lobak merah enaknya dimasak apa, Di masak dengan cara apakah lobak supaya enak, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments (3)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. Kenapa ya klou masak lobak kayak nya rasa agak ada rasa pahit dan getar di lidah

    jika di makan masih keadaan mentah rasa getar dan pahitnya tambah terasa

  2. Dresty says:

    Saya ada sedikit pengalaman cara mengolah sayur lobak supaya lezat dimakan dan cepat matang, sebelum diolah jadi masakan yang lainnya. Pertama lobak dikupas dan dipotong-potong lalu dicuci bersih, terus direbus dengan air sisa cucian beras sampai matang. terus dicuci bersih untuk menghilangkan sisa air beras tsb. setelah itu baru kita memasaknya lagi dengan selera kita, yang lebih enak dimasak pakai kuah dan ayam,karena saya sering memasaknya dengan cara tsb. Tidak usah digoreng karena tidak cocok nantinya.Silahkan mencoba kalau mau dicoba pasti sip! deh, dengan pengalaman yang saya dapat ini akhirnya sayur lobak menjadi kesukaanku.

  3. Apakah kalau kita memakai lobak yang sudah dikalengkan, cocok mengunakan resep ini?
    Terima kasih untuk jawabannya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *