Oseng Mercon Daging Sapi

| November 3, 2011

Oseng Mercon Daging Sapi

Resep Masakan Oseng Mercon Daging Sapi

Bahan :

  • 250 gram tetelan daging sapi ( bisa di ganti kikil atau kulit sapi )
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu  :

  • 250 gram cabe rawit
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • Penyedap secukupnya
  • 1/2 gelas air

Cara Membuat :

Rebus tetelan daging hingga empuk, tiriskan kemudian iris tipis-tipis, sisihkan

Siapkan bumbu di dalam wajan dan beri air, ungkep hingga air menyusut kemudian dihaluskan

Tumis bumbu yang telah halus dan tambahkan daun salam, aduk

Masukkan tetelan daging sapi dan aduk hingga bumbu meresap

Sajikan

Selamat Mencoba 🙂

 

 

Tags:
masak oseng mercon danging sapi, resep daging mercon, oseng daging sapi, oseng oseng daging sapi, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose