Oseng-oseng Kacang Panjang

| December 4, 2010


Oseng oseng kacang panjang Oseng oseng Kacang Panjang Resep Oseng-oseng Kacang Panjang
Bahan:

  • 300 gram kacang panjang, potong-potong
  • 100 gram daging tetelan, potong kecil
  • Tauge kedelai
  • Tahu goreng di iris dadu
  • 2 lembar daun salam
  • 1 iris lengkuas
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • 2 sendok makan ebi, rendam dahulu
  • 3 buah cabai merah
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat

Cara membuat:
Tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum.
Kemudian masukkan tetelan.
Aduk-aduk hingga daging berubah warna.
Tambahkan kacang panjang, tauge kedelai, Tahu goreng, garam, dan merica.
Aduk sampai kacang panjang matang.
Bila perlu, tambahkan air.




Tags:
oseng kacang panjang, oseng tempe kqcang panjang, resep oseng oseng kacang panjang, 

Komentar

Komentar

Tags: , ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.