Pangsit Isi Keju Saus Madu Lemon

| September 8, 2013


Pangsit Isi Keju Saus Madu Lemon

Resep Masakan Pangsit Isi Keju Saus Madu Lemon

Keju Ricotta adalah Keju muda Italia yang terbuat dari dadih susu sapi. Berwarna putih dan lembut. Dijual dalam kemasan mangkuk plastik. Kali ini keju ricotto ini akan dipadu dengan pangsit dan saus madu lemon. Rasa pangsit yang gurih dan kejunya membuatn camilan ini sangat enak. Apalagi dengan disajikan dengan saus madu lemon, camilan ini semakin lezat. Selamat mencoba 🙂
Bahan:

  • 12 lembar kulit pangsit, siap beli, potong 4 bagian

Isi:

  • 150 gram keju ricotta
  • 50 gram gula pasir berbutir halus
  • 25 gram tepung terigu
  • 1 kuning telur ayam
  • 1/2 buah jeruk lemon, parut halus kulitnya
  • 25 gram sultana

Saus aduk jadi satu,hangatkan:

  • 100 ml madu
  • 1/2 sdt air jeruk lemon

Cara membuat:

Isi: Campur semua bahan, tutup, simpan dalam lemari pendingin hingga padat.
Penyelesaian: Ambil 1 potong kulit pangsit, letakkan 1 sdm adonan isi di bagian tengahnya. Tumpuk dengan 1 lembar kulit pangsit, rekatkan tepinya dengan telur. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
Sajikan hangat dengan madu.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose