Peanut Chocolate Slice

| February 20, 2011


Peanut Chocolate Slice

Resep Kue Peanut Chocolate Slice
Bahan I :

  • 125 gr mentega
  • 80 gr gula halus
  • 1 kuning telur
  • 250 gr tepung terigu

Bahan II:

  • 200 gr krim kental
  • 450 gr dark cooking chocolate, potong-ptoong
  • 100 gr mentega
  • 75 gr chocolate chips
  • 100 gr kacang mede, panggang, cincang kasar

Cara Membuat :
Siapkan loyang persegi, alasi dengan kertas roti lalu oles dengan margarin.
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang, padatkan.
Tusuk-tusuk dengan garpu, panggang dalam oven dengan suhu 180º C selama 20 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
Panaskan krim kental, angkat. Masukkan  potongan  cokelat, aduk hingga larut, masukkan mentega, chocolate chips, dan kacang mede, aduk hingga rata.
Tuang adonan II di atas adonan I, diamkan hingga mengeras, potong-potong dan sajikan.




Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose