Perkedel Tempe Isi Telur

| December 3, 2010

perkedel tempe

Resep Perkedel Tempe Isi Telur
Bahan :

  • 1 potong tempe ukuran sedang,  kira-kira  300 gram
  • 10 butir telur puyuh
  • 1 butir telur ayam
  • 1/4  sdt lada bubuk
  • 1/4  sdt pala bubuk bila suka
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • garam secukupnya
  • minyak sayur untuk menggoreng

Bahan untuk pencelup :

  • 1 butir telur ayam kocok lepas

Cara Membuat :

Aduk semua bahan sampai tercampur rata, kecuali telur puyuh
Ambil 2 sdm adonan isi dengan telur puyuh, bentuk bulat pipih
Celupkan ke dalam kocokan telur
Goreng sampai kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan.

Tags:
perkedel tempe isi telur, perkedel tempe isi telur puyuh, resep perkedel tempe isi telur puyuh, 

Komentar

Komentar

Tags: , ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose