Pisang Molen

| January 22, 2011


Pisang Molen Pisang Molen

Resep Kue Pisang Molen
Bahan:

  • 6 buah pisang raja/tanduk yang masak pohon
  • minyak untuk menggoreng

Kulit:

  • 350 g tepung terigu Segi Tiga Biru
  • 50 g gula bubuk
  • ½ sdt vanili bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 125 g margarin
  • 75 ml air

Cara membuat:
Belah pisang menjadi dua lalu potong melintang menjadi dua hingga mendapatkan 4 potong tiap pisang. Sisihkan.
Kulit: Campur semua bahan kering menjadi satu. Aduk rata.
Tambahkan margarin, aduk-aduk dengan ujung jari hingga berbutir kecil-kecil.
Tuangi air sedikit-sedikit sambil aduk dengan sendok kayu hingga menjadi adonan yang kalis.
Gilas adonan hingga tipis (atau masukkan dalam mesin mi) hingga setebal 2,5 mm.
Potong-potong adonan selebar 3 cm sehingga menjadi bentuk pita panjang.
Lilitkan pada tiap potong pisang hingga pisang tertutup adonan.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang.
Angkat dan tiriskan.




Tags:
resep pisang molen, resep kulit pisang molen, resep membuat pisang molen, 1080 resep masakan indonesia, caramembuatkuemolen, kue molen aneka rasa, resep bikin pisang molen, cara membuat pisang molen, aneka molen pisang dan cara buatnya, resep molen, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Kue

Comments (14)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. rena says:

    nga ngerti aq cra.a thu ?﹑??????????????﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑﹑!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. rieke says:

    minta ijin copy resepnya ya…. keliatannya enak… thx

  3. theea says:

    buat koleksi pribadi boleh ku copy yaa…

  4. olfrian says:

    Terimaksih resepnya, mhn izin copy yooo? terimaksh

  5. yulis says:

    minta izin bwt copy resepx

  6. TONY FITRIAN says:

    wah mantab nih..ijin copy juga ya,mau coba soalnya..

  7. heni says:

    kulit’a gak pake fermipan to? Gak ngembang dong?

  8. Mad Rohim says:

    bagus gak yach..? kalo dimasak dengan cara di oven…? trimakasih..

  9. kayaknya mmang ngak perlu fermipan dah…
    segitu aja cukup kok

  10. ifa says:

    duh sulit banget buatnya

  11. ammien zaza pramudya says:

    yammi…. seyammi yammiinya.. weekend mo nyuba masak ahh.. ^

  12. chyvo markonus says:

    izin nopy y…

  13. anissaisya says:

    kaka aku minta izin copy ya buat tugasku..

  14. jamie says:

    ada gak resep pisang martabak manis nya juga,..?

You might also likeclose