Pokcoy Puding Kacang Hijau

| January 23, 2014

Pokcoy Puding Kacang Hijau

Resep Membuat Pokcoy Puding Kacang Hijau

Sayuran pokcoy biasanya diolah menjadi tumisan. Tapi bagaimana jika pokcoy ini dipadu dengan kacang hijau dan dibuat puding? Silahkan untuk mencoba resep puding sayuran kacang hijau ini dengan menyimak resep di bawah ini. Selain rasanya segar dan enak, puding satu ini juga menyehatkan lho…Selamat mencoba 🙂

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar hijau
  • 50 gram kacang hijau, rebus matang
  • 5 lembar pokcoy, potong-potong
  • 700 ml susu cair
  • 125 gram gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

Haluskan kacang hijau dan pokcoy menggunakan blender.
Campur susu cair, agar-agar, garam, gula pasir, dan kacang hijau. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
Tuang ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras. Sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Puding

Comments are closed.

You might also likeclose