Prekedel Ikan Kukus

| December 31, 2011


Prekedel Ikan Kukus

Resep Masakkan Prekedel Ikan Kukus

Bahan :

  • 250 gr ikan tenggiri, haluskan
  • 1 sendok makan sagu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 3 sendok makan air es
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1 batang seledri, cincang halus
  • 1 ruas jahe, cincang halus

Cara Membuat :

Campur ikan tenggiri yang telah halus dengan sagu dan semua bahan, aduk rata.
Bulatkan dan pipihkan adonan lalu susun di atas daun pisang, lakukan hingga adonan habis.
Kukus adonan hingga matang selama 10 menit, angkat dan sajikan hangat.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose