Puding Gula Merah

 

Puding Gula Merah

Resep Puding Gula Merah

Di bulan Ramahan ini, banyak makanan yang menjadi ciri khas buat buka puasa seperti kolak yang manis. Sebagai alternatif yang lain puding legit ini bisa dijadikan sebagai menu buka puasa juga lhoh…selamat mencoba 🙂

Bahan:

  • 1,6 L santan
  • 2 bungkus agar-agar cokelat
  • 1/4 kg gula merah, sisir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

Masukkan dalam panci; agar-agar, gula merah, daun pandan, garam, dan santan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat lalu saring.
Tuang adonan ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.
Potong-potong dan sajikan.

 

Komentar

Komentar