Puding Mangga Siram Saus Strawberry

| November 22, 2013

Puding Mangga Siram Saus Strawberry

Resep Puding Mangga Siram Saus Strawberry

Mangga dibuat jus, salad atau dimakan langsung sudah terasa enak, apalagi kalau dibuat puding dengan saus strawberry…ehmmm…semakin nikmat. Saat panas, sajian satu ini cocok dihidangkan selagi dingin dari kulkas. Cara membuatnya, silahkan simak resep kali ini. Selain mudah dan cepat, puding ini memiliki warna yang begitu cantik dan mengguggah selera.

Bahan:

  • 2 buah mangga, haluskan
  • 1 bungkus agar-agar oranye
  • 125gr gula pasir
  • 600 ml susu cair

Saus strawberry :

  • 125 gram strawberry
  • 2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

Siapkan cetakan puding, sisihkan.
Campur agar-agar, mangga, gula pasir dan susu cair dalam panci, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat, lalu aduk-aduk hingga uapnya hilang.
Tuang adonan perlahan ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.
Saus: Masukkan stroberi dan gula ke dalam tabung blender, lalu proses hingga halus.
Sajikan puding dengan saus stroberi.

 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose