Puding Nangka Kelapa Muda

| August 2, 2012

 Puding Nangka Kelapa Muda

Resep Puding Nangka Kelapa Muda

Puding satu ini memiliki komponen yang llain yaitu nangka dan kkelapa muda. Selamat Mencoba 🙂

Bahan :

  • 2 bungkus agar-agar hijau
  • 1 buah kelapa muda, keruk memanjang
  • 8 buah mata nangka, potong dadu
  • 1,6 liter santan
  • 1/2 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat:

Siapkan cetakan puding lalu basahi dengan air, sisihkan.
Campur agar-agar, santan, garam, dan daun pandan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat lalu ambil daun pandannya.
Aduk-aduk adonan hingga uapnya hilang, masukkan kelapa muda dan nangka, aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.
Keluarkan dari cetakan, potong-potong dan sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Puding

Comments are closed.

You might also likeclose