Puding Tutti Frutti

Puding Tutti Frutti

Resep Puding Tutti Frutti

Coba nich puding ini, rasa macam buah ada di sini. Selain enak puding ini bermanfaat membantu pencernaan kita. Selamat Mencoba ­čÖé

Bahan 1:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk orange
  • 650 ml susu cair
  • 125 gr gula pasir
  • 100 ml sirup jeruk

Bahan 2:

  • 100 ml sirup melon
  • 100 ml sirup stroberi
  • 2 bungkus agar-agar
  • 500 ml susu cair
  • 250 gr gula pasir
  • 6 butir putih telur

Vla:

  • 600 ml susu cair
  • 30 gr maizena
  • 175 gr gula pasir

Cara Membuat :

Bahan 1: Rebus agar-agar, susu cair, dan gula pasir sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat, masukkan sirup orange, aduk rata.
Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang, diamkan hingga membeku.
Bahan 2: Campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir, masak hingga mendidih. Angkat, bagi adonan menjadi dua bagian yang sama, beri masing-masing sirup melon dan stroberi.
Siapkan dua wadah, kocok masing-masing 3 putih telur hingga kaku, tuang masing-masing adonan agar-agar, kocok kembali hingga rata.
Tuang adonan di atas adonan I secara bergantian hingga membentuk marble, lakukan hingga bahan habis. Diamkan hingga membeku.
Panaskan kembali  adonan I, tuang di atas adonan II, diamkan hingga membeku.
Vla: Campur semua bahan, masak hingga meletup-letup. Angkat.
Potong-potong puding, lalu sajikan dengan vla.

Komentar

Komentar