Rainbow Cake

| August 21, 2012


Rainbow Cake Rainbow Cake

Resep Rainbow Cake

Cake yang sedang top ini bisa Anda suguhkan pada tamu anda saat lebaran ini. Cake ini juga mudah kok membuatnya. Selamat Mencoba icon smile Rainbow Cake

Bahan I:

  • 175 gr Tepung Terigu
  • 15 kuning telur, 7 Putih
  • 250 gr Gula Halus
  • 2 gr High Fiber
  • 15 gr Susu Bubuk
  • 10 gr Tepung Maizena
  • 20 gr Starkies

Bahan II:

  • 70 gr margarin cair
  • 180 gr Wijsmann cair
  • 1 sdm susu kental manis
  • 1 sdt Toffieco Vanilla Butter
  • 1 sdm Toffieco Bakar

Bahan III:

  • Toffieco. Food Colour
  • Bright Red, Orange, Egg Yellow,Moss Green, Blue, Violet

Bahan IV:

  • 500 gr Cheese cream
  • 150 gr gula halus
  • 400 gr fresh cream

Cara Membuat:

Kocok bahan I dengan mikser kecepatan tinggi hingga kaku, lalu matikan mikser.
Masukkan bahan II lalu aduk pelan-pelan hingga rata.
Bagi menjadi 6 bagian @200 gr, lalu beri tiap bagian dengan bahan III. Mulai dari warna muda hingga warna tua. (Gunakan pewarna yang benar-benar pewarna makanan).
Masukkan 6 loyang, 20x20x3 cm dan panggang 20 menit dengan panas 180 C.
Angkat dan dinginkan.
Bahan IV: Kocok cream cheese dan gula halus hingga rata dan lembut.
Masukkan fresh cream dingin dan kocok lagi sampai rata lalu simpan di dalam kulkas.
Olesi masing-masing cake dengan bahan IV lalu tumpuk kembali.




Tags:
Resep Rainbow Cake panggang, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose