Rese Masakan Paru Goreng Tepung Siram Saus Bangkok

| March 7, 2016

Rese Masakan Paru Goreng Tepung Siram Saus Bangkok

paru goreng tepung

Bosan menikmati paru goreng yang bersama masakan padang? Olahan paru kali ini akan menjadi alternatifnya. Paru goreng tepung renyah dengan saus bangkok. Silahkan simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini. Selain bahannya mudah didapatkan, cara membuatnya juga sangat mudah. Yuk, nikmati kebersamaan dengan keluarga dengan camilan satu ini. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 1/2 kg paru sapi, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 300 gram tepung bumbu siap pakai
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Saus Bangkok :

  • 250 gram saus bangkok
  • 3/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm minyak goreng
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

Pertama umuri paru dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk hingga rata.
Kemudian celupkan paru ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas tepung bumbu hingga rata.
Lalu goreng paru hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
Untuk saus bangkok: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus bangkok, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.
Terakhir tata paru pada piring saji, siram dengan saus bangkok.
Sajikan.

Komentar

Komentar

Category: Uncategorized

Comments are closed.

You might also likeclose