Resep Dan Cara Membuat Kurma Salak

| June 20, 2014

Resep Dan Cara Membuat Kurma Salak. Bulan puasa tinggal sebentar lagi, tidak ada salahnya mencoba suatu resep yang baru untuk dijadikan menu pembuka untuk buka puasa keluarga Anda. Nah, kali ini AnekaResepMasakan.Info akan memberikan resep dan cara membuat kurma salak. Yupp… benar sekali kurma yang terbuat dari buah salak, tentu saja rasanya manis. Tunggu apalagi silahkan mencoba resep kurma salak berikut ini yang sangat cocok untuk menu pembuka berbuka puasa untuk keluarga tercinta Anda.

Kurma Salak

Bahan:

  • Buah Salak Segar 300 gram
  • Gula jawa 150 gram, lelehkan
  • Gula pasir 50 gram
  • Essens 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Injet secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  • Kupas salak dan buang bijinya, kemudian cuci hingga bersih
  • Rendam salak dalam larutan injet selama 1 jam, tiriskan
  • Memarkan daging buah salak
  • Sementara itu, masak gula jawa dan gula pasir hingga mencair dalam panci, dan tambahkan air.
  • Masukan daging salak, aduk terus sambil ditekan-tekan hingga larutan mengental
  • Setelah larutan gula mengental, cetak menyerupai kurma.
  • Atur loyang dan keringkan di bawah sinar matahari hingga kering.
  • Setelah dijemur, Oven selama 5-10 menit
  • Kurma Salak siap untuk dinikmati

Demikianlah resep dan cara membuat kurma salak untuk menu pembuka untuk berbuka puasa keluarga Anda. Simak juga Resep Es Sop Buah Sirup Marjan Minuman Buka Puasa, semoga bermanfaat untuk Anda dan selamat mencoba resep dari kami, terima kasih 🙂

 

Tags:
Cara membuat kurma salak, resep kurma salak, kurma salak, cara buat kurma salak, cara membuat kurma buah salak, Cara membuat kurma dari salak, cara membuat salak kurma, pengolahan kurma salak, resep kurma dari salak, 

Komentar

Komentar

Category: Snack

Comments are closed.

You might also likeclose