Resep Kue Bolu Kukus Pandan

| August 2, 2014


Resep Kue Bolu Kukus Pandan. Kue bolu merupakan kue yang sangat populer untuk sajian pada saat acara keluarga misalnya arisan maupun pada saat hari raya lebaran. Ada beberapa rasa untuk kue bolu kukus ini yaitu kue bolu kukus dengan rasa coklat dan kue bolu kukus dengan rasa pandan. Bolu sederhana ini rasanya seru. Paduan aroma pandan dan cokelat yang harum. Teksturnya empuk karena dikukus. Olesan pasta cokelat membuat kue ini makin enak. Cocok buat camilan saat acara keluarga maupun saat-saat santai ditemani dengan segelas teh ataupun secangkir kopi pasti maknyuss.

Simak juga 2 resep bolu kukus yang lain yaitu :

Berikut adalah resep dan cara membuat kue bolu kukus pandan yang lezat, yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, cara pembuatan dan bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah, langsung saja silahkan disimak dibawah ini :

Kue Bolu Kukus Pandan

Bahan:

  • 100 gr tepung terigu protein sedang, ayak
  • 3 putih telur
  • 6 kuning telur
  • 100 gr dark cooking coklat, lelehkan
  • 200 gr gula pasir
  • 175 ml minyak
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 1 sdt pasta pandan
  • 1/2 sdt garam
  • Pasta cokelat secukupnya

Cara Membuat:

  • Kocok gula pasir, telur, dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang.
  • Masukkan garam, tepung terigu, dan vanili, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.
  • Tambahkan minyak sedikit-sedikit dan aduk-aduk kembali hingga rata.
  • Bagi adonan menjadi 2 bagian, bagian pertama tambahkan dengan dark cooking cokelat dan adonan yang kedua tambahkan dengan pasta pandan.
  • Masukkan adonan cokelat terlebih dahulu ke dalam loyang segi empat 20 cm bersemir mentega, kukus adonan selama 10 menit. Angkat olesi tipis dengan pasta cokelat.
  • Tuang adonan pandan ke dalam loyang dan kukus selama 20 menit. Angkat.
  • Satukan kedua bolu tersebut menjadi satu.
  • Potong-potong sesuai dengan selera anda. Sajikan.

Demikianlah sedikit resep kue bolu kukus pandan yang lezat, sangat cocok untuk menemani saat-saat santai bersama keluarga Anda. Tunggu terus update Aneka Resep Masakan dari kami, Semoga dapat bermanfaat untuk Anda dan selamat mencoba resep bolu kukus pandan.




Tags:
aneka makanan dari ketan, bolu kukus putih telur mekar, membuat talam ketam yang enak, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue, Resep Kue Lebaran

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

Sites That Link to this Post

  1. Resep Kue Muffin Rasa Cokelat Keju | Aneka Resep Masakan | August 16, 2014
You might also likeclose