Resep Kue Kering Lebaran: Kue Semprit Keju

Resep Kue Kering Lebaran: Kue Semprit Keju. Kue semprit keju merupakan camilan khas pada saat hari raya lebaran tiba. Cara membuat kue kering semprit keju pun sangat mudah. Kue Semprit Keju adalah kue kering Lebaran yang menjadi kesukaan masyarakat Indonesia. Lebaran tak lengkap tanpa kehadiran Semprit Keju untuk hari yang istimewa. Pertimbangkan untuk membeli kue kering jadi, karena Anda pun bisa membuatnya sendiri. Membuat Semprit Keju tidak sulit, bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat.

Kue Semprit Keju Kue Kering Lebaran

Berikut cara membuat resep kue kering lebaran :Kue Semprit Keju

Bahan:

  • 300 gram tepung kanji yang sudah disangrai
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 25 cc susu cair putih
  • 50 gram keju cheddar, parut halus
  • 50 gram keju edam, parut halus
  • Beberapa potong ceri merah, potong kecil untuk hiasan

Cara Membuat:

  1. Kocok mentega, gula halus dan garam hingga adonan lembut. Masukkan telur, kocok kembali selama 5 menit.
  2. Tuang susu cair, aduk sampai rata.
  3. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, kemudian masukkan baking powder.
  4. Tambahkan keju cheddar dan keju edam. Aduk adonan hingga siap dibentuk.
  5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi cetakan semprit.
  6. Cetak adonan di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega tipis. Tambahkan potongan ceri di tengah kue.
  7. Panggang kue dalam over bersuhu 160 derajat celsius selama 30 menit.
  8. Keluarkan kue dari oven, dinginkan dalam suhu ruang. Susun dalam toples atau wadah dengan tutup rapat.

Demikianlah Resep Kue Kering Lebaran: Kue Semprit Keju, untuk resep-resep kue kering yang lain bisa disimak di Kue Kering Lebaran, Semoga bermanfaat untuk Anda dalam mempersiapkan hidangan kue kering lebaran yang istimewa.

Komentar

Komentar

2 Replies to “Resep Kue Kering Lebaran: Kue Semprit Keju”

Comments are closed.