Resep Masakan Bakwan Udang Jagung Manis Spesial

| May 8, 2017

bakwan jagung
Masakan Bakwan Udang Jagung Manis Spesial

Di angkringan biasanya kita menemui beraneka ragam jajanan dan salah satunya yaitu gorengan. Gorengan yang kita temui biasanya tempe mendoan, tempe goreng, tahu isi, tahu bakso, pisang goreng dan bakwan. Bakwan di angkringan ini berisi sayuran seperti kubis, tauge dan wortel. idak jarang juga bakwannya di tambah dengan jagung manis atau udang. Saya sendiri membuat jagung biasanya dengan sayuran ditambah jagung manis yang disisir. Namun yang membedakan bakwan kali ini adalah adonannya. Untuk adonan bakwan biasa itu ditambah ai sehingga adonan cair. Karena bakwan kali ini spesial, adonannya bisa diambil dan dibentuk. Ingin mencobanya? Silahkan simak bahan, bumbu seta cara membuatnya di bawah ini.

 

Bahan :

  • 2 Buah jagung manis, disisir
  • 1 ons udang, kupas dan cincang
  • 175 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
  • 1 butir telur
  • 1 batang seledri, cincang
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 4 butir bawang merah, dihaluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat:
Pertama campur semua bahan dan bumbu halus, aduk hingga rata.
Kemudian bentuk bulat pipih dan goreng adonan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna cokelat kekuningan.
lalu angkat dan sajikan dengan saus tomat atau sambal.

Tags:
tempe goreng rica-rica, Sambal kuah bak, sambal gorengan bakwan yang cocok, resep bubuk bawang merah, membuat sambal bakwan, cara pembuatan bawang merah bubuk, cara membuat saus untuk bakwan, cara membuat baso teri, cara bikin lombo bakwan, buat bawang merah bubuk, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose