Resep Masakan : Bola Udang Goreng Renyah

Resep Masakan : Bola Udang Goreng Renyah

Bakso udang
Bosan dengan udang goreng biasa? Silahkan simak resep di bawah ini untuk mencoba esep alternatif lain dari udang. Bahan yang dibutuhkan sangat mudah di dapatkan. Apalagi cara membuatnya juga sangatlah cepat dan mudah. Bola udang kali ini bisa ldijadikan sebagai menu lauk atau juga camilan ssat berkumpul bersama keluarga. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 1/2 kg udang, dikupas dan dihaluskan
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 putih telur, kocok pakai garpu
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt gula
  • merica secukupnya
  • Tepung roti untuk nugget
  • Minyak Goreng secukupnya, untuk menggoreng

Cara Membuat:
Setelah udang dihaluskan, campurkan semua bumbu garam, gula, merica dan aduk merata. Tambahkan maizena, aduk kembali.
Kemudian masukkan minyak wijen dan tepung maizena, aduk hingga adonan padat dan siap dibentuk bulat-bulat.
Lalu rendam dalam putih telur dan gulingkan pada tepung roti. Diamkan selama 10-15 menit sebelum digoreng.
Kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan
Angkat dan sajikan selagi hangat.

Komentar

Komentar