Resep Masakan: Orak Arik Bakso Ikan Sayuran

Resep Masakan: Orak Arik Bakso Ikan Sayuran

orak arik

Membuat sayur untuk sarapan tidaklah harus yang sulit lhoh…Ini ada satu resep sayur yang enak dan juga simple membuatnya. Bahan serta bumbu yang dibutuhkan juga mudah didapatkan. Silahkan simak resep di bawah ini. Selamat Mencoba 🙂
Bahan :

  • 7 buah bakso ikan, dibelah dua
  • 125 gr wortel, diiris korek api halus
  • 125 gr kol, diiris kasar
  • 75 gr buncis, diiris miring halus
  • 150 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu :

  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 5 butir bawang merah, diiris
  • 1 batang daun bawang, diiris miring
  • 1.5 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat:
Pertama tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan kol, buncis, dan wortel dan tumis sampai layu.
Lalu masukkan kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir lalu aduk rata. Kemudian tuang air dan masak sampai meresap.
Setelah matang, angkat dan sajikan

Komentar

Komentar