Resep Minuman Es Berbahan Dasar dari Mangga

| October 19, 2014

Resep Minuman Es Berbahan Dasar dari Mangga. Saat ini memang sedang musimnya buah mangga, disaat cuaca panas seperti sekarang ini memang sangat cocok membuat minuman es berbahan dasar dari buah mangga. Buah mangga memang tidak hanya dijus, buah mangga juga cocok dibua menjadi minuman es yang menyegarkan. Pas untuk menghilangkan kegerahan saat cuaca sedang panas seperti sekarang ini.

Membuat minuman es dari buah mangga, gunakan mangga yang sudah masak agar teksturnya lembut dan rasanya juga sudah manis. Berikut dibawah ini ada 4 resep minuman es berbahan dasar dari buah mangga, silahkan langsung disimak :

1. Resep Mango Smoothies

Minuman ini sangat cocok untuk anak Anda. Minuman jenis Smoothies satu ini sangat khas. Selain menggunakan buah mangga dan juga menggunakan yoghurt, smoothies ini juga menggunakan keju krim dan ditaburi dengan kacang mete cincang yang bikin rasanya agak gurih. Jumlah yoghurt dan keju krimnya bisa disesuaikan dengan selera Anda. sangat nikmat disantap saat dingin. Simak resep dan cara membuat Mango Smoothies berikut ini :

Resep Es Mangga Mango Smoothies

Es Mangga (Mango Smoothies)

Bahan:

  • 250 g daging buah mangga Arumanis masak pohon, potong-potong
  • 2 sdm cream cheese/keju krim
  • 5 skop es krim vanili
  • 100 ml yoghurt tawar
  • Taburan:
  • 1 sdm kacang mete sangrai, cincang

Cara Membuat:

  • Siapkan 2 buah gelas tinggi.
  • Masukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk blender. Proses hingga lembut.
  • Tuang ke dalam gelas saji.
  • Taburi kacang mete.
  • Sajikan segera.

2. Resep Mango Strawberry Shake

Minuman ini berbahan dasar mangga dan stroberi yang banyak sekali mengandung vitamin C, minuman ini juga ditambahi sedikit daun mint untuk sensasi dingin serta minyak zaitun dan almond yang banyak sekali mengandung vitamin E. Tampilan dari Mango Strawberry Shake ini memang sangat unik dan menarik karena seperti gradasi kuning ke merah.

Resep Mango Strawberry Shake

Mango Strawberry Shake

Bagi Anda yang tidak enak badan tentunya sangat cocok menikmati sajian minuman yang satu ini karena campuran buah mangga dan strawberry ini akan memberi pasokan vitamin dan mineral untuk daya tahan tubuh. Sedikit daun mint, minyak olive dan almond akan menambah penuh minuman bernutrisi ini. Silahkan dicoba resep dan cara membuat Mango Strawberry Shake berikut ini, caranya mudah kok :

Bahan:

  • 250 g strawberry segar, bersihkan
  • 400 g daging buah mangga arumanis, potong-potong
  • 5 helai daun mint
  • 30 g almond iris
  • 2 sdm minyak olive
  • 4 sdm madu

Taburan:

  • 2 sdm almond iris, panggang

Cara membuat:

  • Masukkan strawberry dan 2 sdm madu dan 1 sdm minyak olive dalam mangkuk blender.
  • Proses hingga lembut. Tuang ke dalam 4 gelas saji.
  • Masukkan mangga, daun mint, sisa madu, sisa minyak olive dan almond dalam mangkuk blender.
  • Proses hingga lembut. Tuang ke dalam gelas berisi strawberry.
  • Segera Sajikan

3. Resep Es Sorbet Mangga

Minuman es satu ini paling cocok dinikmati di siang hari saat cuaca sedang panas seperti sekarang ini. Gunakan mangga arumanis, golek, atau gedong yang matang di pohon agar rasanya manis sempurna.

Resep Es Sorbet Mangga

Es Sorbet Mangga

Silahkan simak resep es sorbet mangga dibawah ini, selain ini sedang musim buah mangga, musim kemarau yang panasnya luar biasa seperti sekarang ini sangat cocok menikmati es sorbet mangga agar cuaca panas sedikit terusir.

Bahan:

  • 225 g gula pasir
  • 250 ml air
  • 80 ml air jeruk lemon
  • 4 buah (1,5 kg) mangga Arummanis, kupas, ambil dagingnya, cincang
  • 2 putih telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat:

  • Masak gula dan air hingga gula larut tetapi tidak mendidih.
  • Masukkan air jeruk lemon, aduk rata. Sisihkan hingga dingin.
  • Taruh mangga dalam mangkuk blender, proses hingga lembut.
  • Tuangkan larutan gula dan jeruk lemon serta putih telur. Proses hingga tercampur rata.
  • Tuang dalam mangkuk dan ratakan.
  • Simpan dalam freezer hingga hampir beku. Aduk-aduk hingga terbentuk butiran kecil. Bekukan kembali.
  • Sajikan dingin dengan irisan mangga segar, jika suka.

4. Resep Es Mangga Timun

Campuran antara buah mangga serut, timun suri serut, dan jeli madu yang kenyal manis membuat es ini benar-benar cocok dinikmati saat musim kemarau yang panas seperti sekarang ini. Tidak hanya menghilangkan rasa haus, akan tetapi juga menghadirkan kesegaran bagi tubuh kita. Kalau tidak ada timun suri, Anda dapat mengganti dengan  mentimun atau melon serut.

Resep Es Mangga Timun

Es Mangga Timun Suri

Silahkan simak resep es mangga timun yang sangat mudah cara membuatnya berikut ini :

Bahan:

  • 250 g mentimun suri, belah, serut halus memanjang
  • 250 g mangga Indramayu, serut halus memanjang
  • 150 g jelly madu, siap pakai
  • 250 ml sirop merah
  • Es batu, memarkan agak halus
  • Air matang

Cara Membuat:

  • Taruh mentimun suri dan mangga dalam lemari es hingga dingin.
  • Taruh dalam gelas-gelas saji. Beri jelly dan sirop merah.
  • Tuangi air dan beri es batu.
  • Sajikan dingin.

Demikianlah 4 resep minuman es segar berbahan dasar dari buah mangga. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat untuk Anda 🙂

Tags:
resep minuman dingin berisi, minuman dingin berisi, kumpulan resep minuman dingin berisi, minuman berisi, resep minuman berisi, resep es mangga serut, es mangga serut, es serut mangga, contoh minuman dingin berisi, es krim jambu, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Minuman

Comments are closed.

You might also likeclose