Resep Sehat : Telur Dadar Aneka Warna Sayur

| July 30, 2015


Resep Sehat : Telur Dadar Aneka Warna Sayur

telur dadar

Untuk memenuhi gizi anak dibutuhkan asupan makanan yang sehat. Untuk membuat makanan yang sehat tidaklah sulit. Hanya dengan telur dan aneka sayuran, sajian bergizi pun siap dinikmati. Untuk mmebuatnya sangat mudah dan cepat. Jadi walaupun sesibuk apapun anda,  anda tetap bisa menyajikan makanan yang sehat untuk buah hati anda. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

4 butir telur ayam

50 gr wortel, iris kotak kecil

50 gr brokoli iris kecil

50 gr kacang polong

50 gr jamur kancing, iris jadi 4 bagian

 

Bumbu :

1/2 bagian bawang bombay, cincang halus

Garam secukupnya

Merica secukupnya
Cara Membuat:

Pertama kocok lepas telur, beri garam dan merica bubuk.
Kemudian wajan datar bulat, tumis bawang bombay hingga harum.
Lalu masukkan sayuran, tumis hingga setengah layu.
Ratakan sayuran di seluruh permukaan wajan datar lalu tuangkan kocokan
telur hingga menutupi semua sayuran.
Kemudian tunggu hingga bagian bawah telur dadar kecokelatan, balik.
Tunggu lagi hingga bagian bawah kecokelatan dan matang, angkat.
Setelah matang, potong telur sesuai selera, sajikan selagi hangat.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Sehat Anak

Comments are closed.

You might also likeclose