Resep Sosis Goreng Tepung

| June 19, 2014

Resep Sosis Goreng Tepung. Sosis merupakan suatu makanan yang dibuat dari daging cincang dan rempah, serta bahan-bahan lain. Sosis biasanya dibungkus dalam suatu pembungkus yang secara tradisional memakai usus hewan, namun saat ini sering kali memakai bahan sintetis atau plastik, dan juga diawetkan dengan suatu cara, contohnya dengan pengasapan. Pembuatan sosis sendiri adalah suatu teknik produksi dan pengawetan makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Pada beberapa negara khususnya negara barat sosis merupakan atasan atau topping populer untuk pizza. jenis sosis sendiri ada bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan ada juga sosis matang.

Resep Sosis Goreng Tepung

Disini kami akan mencoba memberikan Resep Sosis Goreng Tepung yang sangat cocok dinikmati sebagai teman teh atau kopi. Langsung saja silahkan simak resep dan cara membuat sosis goreng tepung dibawah ini :

Bahan-bahan :

  • 7 buah sosis ayam, belah 4 bagian memanjang
  • minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

  • 100 gram tepung terigu
  • 25 sendok makan tepung sagu
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • 2 tangkai daun seledri, dicincang halus

Bahan Pelapis:

  • 100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat :

  • Pencelup: campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk rata.
  • Tuang air. Aduk rata. Tambahkan seledri. Aduk rata.
  • Masukkan sosis ke bahan pencelup. Gulingkan ke panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai warna berubah kuning tua matang.

Demikianlah cara membuat dan resep sosis goreng tepung. Baca juga resep omelet sosis tomat, dan resep roti gulung sosis goreng, semoga memberikan manfaat untuk Anda dan selamat mencoba !

Tags:
resep sosis goreng tepung, resep sosis goreng krispi, aneka resep sosis goreng, aneka sosis goreng, resep sosis goreng tepung panir, aneka masakan sosis, sosis goreng, cara membuat sosis tepung, resep sosis goreng, 

Komentar

Komentar

Category: Snack

Comments are closed.

You might also likeclose