Resep Tahu Isi Daging Sapi

Resep Tahu Isi Daging Sapi. Salah satu makanan yang cocok untuk menemani minum kopi atau teh di pagi hari adalah gorengan. Gorengan menjadi makanan kesukaan semua orang baik orang dewasa, remaja maupun anak-anak. Jika ada waktu luang tidak ada salahnya mencoba membuat tahu isi daging sapi yang rasanya gurih renyah dan kriuk tentunya 🙂

Baca juga resep lain yang berbahan dasar dari tahu berikut ini :

Berikut dibawah ini bahan resep dan cara membuat tahu isi daging sapi :

Resep Tahu Isi Daging Sapi
Tahu Isi Daging Sapi

Bahan untuk Isi Tahu:

  • 1 sdm peanut oil (minyak goreng yang dibuat dari kacang tanah)
  • 3 butir bawang merah yang dirajang halus
  • 3 siung bawang putih yang dirajang halus
  • 1 sdt jahe parut
  • 150 gram daging cincang
  • 1 buah wortel parut
  • 50 gram kecambah
  • 2 batang bawang daun yang dipotong-potong
  • 1 sdm kecap manis
  • garam dan merica secukupnya
  • 20 buah tahu
  • Minyak sayur untuk menggoreng

Bahan untuk Kulit Tahu:

  • 250 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 sdm tepung jagung
  • 2 butir telur yang dikocok lepas
  • garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  • Panaskan peanut oil dengan api sedang.
  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe selama 2 menit.
  • Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
  • Masukkan wortel, masak selama 1 menit.
  • Tambahkan kecambah dan bawang daun, masak selama 1 menit.
  • Tambahkan kecap manis, lalu biarkan dingin selama 10 menit.
  • Untuk bahan kulit tahu, campurkan semua bahan di mangkok..
  • Potong tahu di bagian tengah, masukkan bahan isi tahu.
  • Celupkan tahu yang sudah diisi di mangkok kulit tahu.
  • Panaskan minyak goreng.
  • Goreng tahu isi hingga cokelat keemasan.
  • Tahu siap disajikan dengan cabe rawit dan segelas teh hangat.

Demikianlah resep dan cara membuat Tahu Isi Daging Sapi, silahkan tunggu Aneka Resep Masakan dari kami selanjutnya, semoga bermanfaat untuk Anda dan keluarga dan selamat mencoba !

Komentar

Komentar