Resep Takjil Sederhana: Kolak Manis Legit 3 Bahan

| June 8, 2016

 

KOlak 3 bahan

Resep Takjil Sederhana: Kolak Manis Legit 3 Bahan

Kolak merupakan salah satu sajian takil yang banyak digemari. Selain rasanya yang manis dan enak, kolak ini juga sangat mudah membuatnya. Kolak kali ini berbeda dari kolak biasanya. Kolak ini terbuat dari 3 bahan dasar yang mudah didapatkan. Bahan itu yaitu pisang kepok, tape singkong dan ketela. Silahkan simak bahan di bawah ini untuk membuatnya. Selamat Mencoba 🙂

Bahan:

  • 250 gr pisang kepok
  • 250 gr tape singkong yang sudah masak
  • 250 gr ketela
  • 125 gr gula pasir
  • 150 ml santan kental
  • garam secukupnya
  • 3 butir cengkeh
  • 2 cm kayu manis
  • 800 ml air

Cara Membuat:

Pertama panaskan air di atas api sedang beserta cengkeh dan kayu manis.

Kemudian masukkan ketela dan biarkan hingga setengah matang.

Lalu masukkan pisang kemudian biarkan hingga berubah warna.

Setelah itu tambahkan gula dan garam, serta santan. Aduk sebentar, biarkan hingga mendidih. Matikan api.

Terakhir masukkan tape di dalam sebuah mangkok besar, dan tuang kolak yang sudah matang di atasnya.

Sekarang kolak sudah siap disajikan.

Komentar

Komentar

Category: Menu Buka Puasa

Comments are closed.

You might also likeclose