Rosemary Cheese Cookies

| August 25, 2011

Rosemary Cheese Cookies

Resep Rosemary Cheese Cookies

Jika kamu suka kue yang gurih dan beraroma rempah wangi dan enak…Silahkan mencoba resep ini…ini juga sangat cocok untuk Lebaran..

Bahan:

  • 140 g tepung terigu
  • 100 g keju Edam tua, parut
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • ½ sdt garam
  • 2 sdt rosemary kering
  • 120 g mentega tawar

Taburan:

  • 100 g keju cheddar parut
  • 30 g keju Parmesan parut

Cara Membuat:

Campur tepung terigu, keju, garam dan rosemary hingga rata.
Kocok mentega hingga lembut.
Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
Istirahatkan adonan selama 30 menit.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Susun di atas loyang datar. Tekan sedikit hingga agak pipih.
Taburi permukaannya dengan bahan Taburan.
Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
Angkat dan dinginkan.

Komentar

Komentar

Category: Resep Kue

Comments are closed.

You might also likeclose