Salad Buah Asam Manis

| January 14, 2013


Salad Buah Asam Manis

Resep Masakan Salad Buah Asam Manis

Salad buah bukan hanya sekedar memasukkan potongan buah-buahan di mangkok. Salad menjadi enak dan menarik saat disantap jika kita bisa berkreasidalam membuatnya. Salad aneka buah ini memiliki rasa manis, asam dan segar. Silahkan simak resep di bawah ini. Salad ini bisa dijadikan menu diet anda. Selamat mencoba πŸ™‚

Bahan:

  • 450 gr nanas
  • 350 gr mangga muda, potong bentuk korek api ukuran Β½ x 6 cm
  • 200 gr kedondong, kupas, serut kasar
  • 200 gr daging jeruk bali, suwir-suwir
  • 6 lembar daun selada bokor, sobek kasar

Saus, aduk rata:

  • 10 sdm air jeruk lemon
  • 8 sdm kecap ikan
  • 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
  • 5 sdm gula pasir
  • ΒΌ sdt garam

Cara Membuat:

Kupas nanas. Potong bentuk kipas ukuran kecil. Sisihkan.
Siapkan piring saji, letakkan dua lembar daun selada bokor.
Taruh potongan nanas, mangga muda, dan serutan kedondong di atasnya.
Siram dengan saus hingga rata. Taburi jeruk bali suwir hingga rata.
Sajikan.

 




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments (1)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. kayaknya enak tuh di santap pas malam minggu kayak nanti πŸ˜€

You might also likeclose