Salad Ubi Salmon

| March 23, 2011

Salad Ubi Salmon

Resep Masakan Salad Ubi Salmon

Bahan:

  • 300 g ubi jalar Jepang atau ubi jalar kuning
  • 150 g daging ikan salmon, kukus, suwir kasar Saus,

Aduk rata:

  • 50 g tofu, haluskan
  • 100 ml mayones 1 sdt mustard Dijon
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Taburan:

  • 1 sdt daun peterseli cincang

Cara membuat:

Kukus ubi jalar hingga matang. Angkat, dinginkan, potong-potong kecil.
Campur ubi dan ikan salmon.
Tuangi Sausnya, aduk rata. Taburi daun peterseli.
Sajikan segera

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose