Salad Udang Buah

Salad Udang Buah

Resep Masakan Salad Udang Buah

Bahan :

  • 100gr udang pancet, kupas kulit sisakan ekor
  • 100 gr lettuce
  • 100 gr pepaya, iris korek api
  • 100 gr jeruk kaleng
  • 1 buah wortel, iris korek api

Bahan Saus :

  • 150 gr mayones
  • 2 sendok makan susu kental manis putih
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Membuat :

Rebus udang hingga matang, angkat dan tiriskan.
Saus: Campur semua bahan saus, aduk hingga rata. Sisihkan.
Letakkan lettuce di atas piring saji lalu masukkan wortel, pepaya, jeruk, dan udang.
Semprotkan saus di atasnya. Sajikan.

Komentar

Komentar