Sambal Goreng Jengkol

| August 20, 2011 | 0 Comments


Sambal Goreng Jengkol Sambal Goreng Jengkol

Resep Masakan Sambal Goreng Jengkol

Bahan :

  • Jengkol rebus 250 gram, iris tipis, goreng
  • Cabai merah 2 buah, iris panjang tipis, goreng
  • Air asam 1 sdt
  • Daun salam 1 lembar
  • Lengkuas 1 cm, memarkan
  • Gula merah sisir 2 sdt
  • Minak goreng 2 sdm
  • Gula pasir 1 sdt

Bumbu halus :

  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 4 butir
  • Cabai merah 2 buah
  • Cabai rawit 2 buah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Tambahkan gula merah, gula pasir dan air asam, masak hingga kental.
Tambahkan jengkol dan cabai merah. Masak hingga bumbu meresap.




Tags:
sambal jengkol muda, RESEP JENGKOL, resep jengkol muda, resep masakan jengkol, resep aneka jengkol, Gambar dan resep masakan jengkol, cara membuat sambal jengkol, cara memasak jengkol muda, buat smbal sarden jengkol, aneka resep masakan jengkol, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *