Sate Tahu Jagung

| January 5, 2012

Sate Tahu Jagung

Resep Masakan Sate Tahu Jagung

Bahan :

  • 2 buah tahu putih, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 2 sendok teh garam
  • 1 buah jagung manis, potong potong, rebus sebentar, tiriskan
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 sendok teh seledri cincang

Saus Perendam:

  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus tomat
  • merica secukupnya

Cara Membuat:

Rebus tahu dengan bawang putih dan garam, angkat lalu tiriskan.
Campur semua saus perendam, aduk rata, sisihkan.
Tusuk selang-seling potongan tahu, daun bawang, dan jagung lalu celupkan ke dalam saus perendam.
Bakar hingga matang dan harum, angkat dan sajikan dengan taburan seledri.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose