Bola-Bola Mie

Resep Masakan Bola-Bola Mie Bahan : 100 gram Mi telur, rebus, tiriskan 100 gram Kentang, rebus, haluskan 30 gram Tepung terigu protein sedang 100 gram Ayam fillet, rebus, cincang 100 gram Wortel, potong dadu kecil 4 buah Bawang merah, cincang halus 2 siung Bawang putih, cincang halus 70 ml Air  1/2 sdt Kaldu bubuk 1/2 …

Empek-empek Palembang

Resep Masakan Empek-empek Palembang Bahan : 600 gr Ikan belida/tengiri 300 gr Sagu putih / 11/2 mangkok 100 cc air/ 3/4 gelas garam secukupnya Cara Membuat : Ikan bersihkan isi perut dan sisiknya, belah menjadi dua memanhjang, tulang yang ditengah dibersihkan pula. Kikis dengan garpu sambil bersihkan tulangnya yang kecil. Kulit ikan bersihkan pula, daging …