Resep Garang Asem Khas Solo

Resep Garang Asem Khas Solo. Garang Asem adalah masakan tradisional khas Jawa Tengah khususnya Solo. Garam asem merupakan masakan yang bahan dasarnya dari ayam dan mempunyai kuah santan yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan rasanya penuh dengan asam dan pedas. Di beberapa daerah di Jawa Tengah mempunyai makanan tradisional ini. Diantaranya adalah Semarang, …

Garang Asem Semarang

Resep Masakan Garang Asem Semarang   Bahan : 2,5 ons daging sapi, potong dadu 1/2 liter air 1 buah tomat hijau, potong- potong 4 buah belimbing sayur, belah  dua 0,6 ons buncis, potong-potong 100 ml air asam   Bumbu : 2 sdm minyak goreng 9 siung bawang merah, diiri tipis 4 buah cabe merah, dipotong-potong …

Garang Asem Pekalongan

Resep Masakan Garang Asem Pekalongan Yang paling nikmat, saat kuah hangat hidangan ini berada di mulut dan meluncur di tenggorokan. Kuah kaldu itu nikmat di mulut, segar ditenggorokan, dan hangat di perut. Cocok di nikmati saat dingin. Bahan : 2 sdm minyak goreng 1 batang serai 2 lembar daun jeruk 1 sdt gula pasir 1 …