Ketan Daging Sapi Tabur Serundeng

Resep Masakan Ketan Daging Sapi Tabur Serundeng Biasanya kita menyantap suatu masakan dengan nasi putih. Tetapi untuk resep kali  ini yaitu daging disantap dengan ketan. Rasanya ketan yang gurih menambah kelezatan daging sapi ini. Cara membuatnya mudah dan bumbu serta pelengkapnya juga gampang didapatkan. Bisa juga dimasak untuk keluarga tercinta saat Idul Adha nanti. Selamat …

Serundeng Udang

Resep Masakan Serundeng Udang Bahan : 300 gr udang, kupas kulit sisakan ekor 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut 3 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak goreng garam dan gula pasir secukupnya Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 7 buah cabai …

Udang Serundeng

Resep Masakan Udang Serundeng Bahan : 500 g udang sedang besranya dikupas 100 g kelapa parut kering 1 butir putih telur 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 250 ml minyak goreng Tusuk sate secukupnya Bumbu yang dihaluskan : 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 3 siung bawang putih 2 sdt ketumbar disangan 1 …

Serundeng Daging

Resep Masakan Serundeng Daging Bahan : 1/2 kg daging lulur, potong tipis kira-kira 1/2 cm, lebih tipis lebih baik 1/2 butir kelapa, pilih yang muda dan parut memanjang 4 lembar Daun Salam 5 sdm air asam matang 1/2 sdm Garam 1/4 butir gula merah / gula jawa berbentuk batok kelapa (kira-kira 35 gr) 10 buah …

Sate Daging Sapi Kelapa

Resep Masakan Sate Daging Sapi Kelapa Ingin menikmati sate khas Surabaya ini? Tak perlu jauh-jauh pergi kesana, karena dirumah bisa membuatnya sendiri. Silahkan simak bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya di bawah ini. Tapi biasanya sate ini menggunakan lemak, tetapi untuk rasa yang lebih lembut maka digunakan daging has dalam. Untuk membakarnya tidak langsung dengan …

Ketan Ikan Tabur Bakar

Resep Masakan Ketan Ikan Tabur Bakar Ketan Biasanya dibuat lemper, tape atau jajanan pasar lainnya. Untuk kali ini ketan bibuat sesuatu yang berbeda dengan cara membuatnya dibakar dan ditaburi ikan tongkol. Ikan tongkol yang dibuat serundeng ini membuat ketan bakar ini menjadi nikmat. Selamat Mencoba 🙂 Bahan : 1/2 kg beras ketan, rendam selama 2 …

Nasi Langgi

Resep Masakan Nasi Langgi Bahan : 500 gram beras, cuci, tiriskan 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa 3 cm lengkuas 1 batang serai, memarkan Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 5 buah bawang merah 1 sendok teh ketumbar, sangrai 1/2 sendok teh garam Pelengkap : terik daging kering tempe daun kemangi serundeng kelapa irisan …