Search Results for 'resep masakan khas betawi'

Resep Es Selendang Mayang Menu Minuman Berbuka Puasa

Resep Es Selendang Mayang Menu Minuman Berbuka Puasa

| June 17, 2014

Resep Es Selendang Mayang Menu Minuman Berbuka Puasa. Es selendang mayang merupakan minuman khas tradisional yang ada cuma di Indonesia yang berasal dari Betawi atau Jakarta. Minuman yang diberi nama Selendang Mayang ini saat ini memang sangat jarang ditemui karena warga masyarakat Betawi sendiri jenis minuman ini dianggap minuman yang kuno atau ketinggalan jaman. Pada […]

Continue Reading

Menu Buka Puasa : Resep Sayur Asem Jawa

Menu Buka Puasa : Resep Sayur Asem Jawa

| June 4, 2014

Menu Buka Puasa : Resep Sayur Asem Jawa. Sayur asam atau sayur asem merupakan masakan sejenis sayur yang mejadi salah satu khas kuliner Indonesia. Ada beberapa jenis sayur asam seperti sayur asam Jakarta (merupakan variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (jenis sayur asam yang menggunakan kangkung), dan juga sayur asem ikan asin. […]

Continue Reading

Bubur Ayam Khas Betawi

Bubur Ayam Khas Betawi

| April 11, 2011 | 0 Comments

Resep Masakan Bubur Ayam Khas Betawi Bubur Ayam : 500 gr beras pulen, cuci bersih 2 liter air, untuk merebus 1 ½ sdt garam Kuah : 2 sdm minyak, untuk menumis 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 liter air untuk merebus 250 gr fillet ayam […]

Continue Reading

You might also likeclose