Semur Tahu Telur Puyuh

| March 4, 2011


Semur Tahu Telur Puyuh Semur Tahu Telur Puyuh

Resep Masakan Semur Tahu Telur Puyuh
Bahan :

  • 10 buah tahu kulit, goreng
  • 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 100 gr kecap manis
  • 1 buah tomat
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 300 ml air
  • Bumbu Halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sendok teh merica butiran
  • garam secukupnya

Cara Membuat :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
Masukkan tahu dan telur, aduk rata, tuang air, masak hingga mendidih.
Masukkan kecap, masak hingga matang dan kuah mengental. Sesaat sebe-lum diangkat masukkan tomat, aduk rata. Angkat dan sajikan beserta ketupat.




Tags:
semur tahu kulit, aneka masakan semur, resep semur baso dan tahu, resep semur baso tahu, resep semur tahu bakso, resep tahu telur semur, resep tahu tempe telur puyuh, semur bakso, semur tahu telur puyuh kecap bango, resep semur bakso tahu ala kecap bango, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.