Singkong Goreng Pedas

Singkong Goreng Pedas

Resep Masakan Singkong Goreng Pedas

Bahan :

  • 1 kg singkong, potong dadu
  • minyak goreng secukupnya untuk menggoreng singkong
  • 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

Bumbu ( Tumbuk Kasar ):

  • 250 gr cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • garam dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

Kukus singkong hingga matang, angkat. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
Masukkan singkong goreng, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

 

Komentar

Komentar

4 Replies to “Singkong Goreng Pedas”

Comments are closed.