Singkong Hijau Saus Santan

| August 5, 2013


Singkong Hijau Saus Santan

Resep Masakan Singkong Hijau Saus Santan

Yuk buat sesuatu dari singkong! Silahkan simak baru dari bahan singkong yang berwarna hijau dengan saus santan yang gurih. Cara membuatnya mudah dan cepat dan tentunya rasanya enak dan gurih. Cocok untuk buka puasa lhoh…Selamat mencoba 🙂

Bahan :

  • 1 kg singkong, kupas, potong-potong
  • 1 liter air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt garam
  • pasta pandan secukupnya

Saus Santan:

  • 400 ml santan kental
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat :

Didihkan air, masukkan singkong dan pasta pandan, masak hingga singkong merekah.
Masukkan gula pasir, masak hingga matang dan kental. Angkat.
Saus: Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat.
Sajikan singkong pandan dengan sausnya.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose