Sop Oyong Misoa

| February 23, 2011 | 0 Comments


Sop Oyong Misoa 300x193 Sop Oyong Misoa

Resep Masakan Sop Oyong Misoa
Bahan:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 100 gr udang, potong-potong
  • 750 ml air
  • 3 buah oyong (gambas), kupas, iris
  • 1 buah tahu cina, iris dadu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 ikat misoa
  • garam dan merica secukupnya


Cara Membuat :

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.
Masukkan air, lalu didihkan.
Setelah mendidih masukkan oyong, masak sebentar.
Tambahkan potongan tahu, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
Tambahkan misoa, masak sebentar, angkat.
Sajikan hangat, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.




Tags:
tumis gambas, masakan dari oyong, aneka resep masakan dari oyong, masakan dengan bahan dasar gambas, resep masakan berbahan dasar misoa, sup oyong untuk balita, Tips tumis gambas, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *