Soun Goreng Campur

| October 5, 2012


Soun Goreng Campur Soun Goreng Campur

Resep Masakan Soun Goreng Campur

Rasa soun tidak kalah enak nya dengan mie, karena soun ini bisa dimasak goreng seperti mie goreng dengan tambahan sayuran di dalamnya serta bakso ikan membuat soun goreng ini menjadi lebih enak dan sedap. Apalagi bila dimasak pedas, ehmmmm………Selamat Mencoba icon smile Soun Goreng Campur

Bahan :

  • 1/4 kg soun, rendam air hangat
  • 8 buah bakso ikan, potong-potong
  • 50 gr jamur merang
  • 50 gr taoge
  • 100 gr bokcoy, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica butiran
  • garam secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bakso ikan, aduk hingga rata.
Masukkan bokcoy, daun bawang, dan jamur, masak hingga layu.
Masukkan soun, tambahkan kecap, aduk rata. Masukkan taoge, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.




Tags:
soun dimasak apa ?, soun enaknya dimasak apa?, 

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.