Steak Ayam Gulung

| January 17, 2011 | 0 Comments


Steak Ayam Gulung 300x225 Steak Ayam Gulung

Resep Masakan Steak Ayam Gulung
Bahan:

  • 500 gram dada ayam giling
  • 1 kaleng daging kornet
  • 3 lembar roti tawar
  • 125 CC susu cair (rendam roti tawar dalam susu cair)
  • 3 butir telur kocok lepas
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
  • 6 butir telur, rebus, kupas


Cara Membuat:

Campur ayam giling, kornet, roti yang telah direndam dengan susu, gula, garam, pala, lada, bawang putih goreng , telur kocok. Aduk rata.
Bagi adonan menjadi 3. Ambil alumunium foil, tuang adonan, setiap adonan beri 2 butir telur. Pulung, kiri dan kanan. Puntir ujungnya. Kukus 20 menit hingga matang, dinginkan.
Goreng hingga kecokelatan, potong 3 cm
Hidangkan dengan wortel dan buncis rebus.




Tags:
resep steak ayam, aneka resep bistik ayam, ayam gulung, gambar stek ayam, resep masakan steak ayam, resep steek ayam, resep steik ayam, Steak ayam resep, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *