Steak Ayam Gulung

| January 17, 2011


Steak Ayam Gulung 300x225 Steak Ayam Gulung

Resep Masakan Steak Ayam Gulung
Bahan:

  • 500 gram dada ayam giling
  • 1 kaleng daging kornet
  • 3 lembar roti tawar
  • 125 CC susu cair (rendam roti tawar dalam susu cair)
  • 3 butir telur kocok lepas
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
  • 6 butir telur, rebus, kupas


Cara Membuat:

Campur ayam giling, kornet, roti yang telah direndam dengan susu, gula, garam, pala, lada, bawang putih goreng , telur kocok. Aduk rata.
Bagi adonan menjadi 3. Ambil alumunium foil, tuang adonan, setiap adonan beri 2 butir telur. Pulung, kiri dan kanan. Puntir ujungnya. Kukus 20 menit hingga matang, dinginkan.
Goreng hingga kecokelatan, potong 3 cm
Hidangkan dengan wortel dan buncis rebus.




Tags:
cara membuat kornet ayam, stik ayam, cara membuat steak, resep kornet ayam, resep stek ayam, resep steak ayam, resep bistik ayam krispi, resep aneka bistik, Cara membuat cornet ayam, bikin kornet ayam sendiri, 

Komentar

Komentar

Tags: ,

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.