Steak Salmon Apple Salad

| May 25, 2012


Steak Salmon Apple Salad

Resep Masakan Steak Salmon Apple Salad

Bahan:

  • 2 potong fillet salmon
  • 1 sdm minyak olive

Bumbu Perendam, aduk rata:

  • 1 siung bawang putih, parut
  • ½ sdt merica hitam memar
  • 2 sdm kecap Jepang
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm air jeruk nipis

Salad Apel:

  • 300 gram apel, iris tipis
  • 1 sdm kismis

Saus, aduk rata:

  • 2 sdm mayones botolan
  • 1 sdt mustard pasta
  • 1 sdm air jeruk lemon/nipis
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat:

Olesi salmon dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
Panaskan minyak, masak salmon hingga matang kedua sisinya. Angkat.
Salad Apel: Aduk apel, kismis dan Saus hingga rata.
Sajikan salmon dengan Salad Apel.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose