Sup Jagung Sosis

| May 1, 2012


Sup Jagung Sosis

Resep Masakan Sup Jagung Sosis

Bahan :

  • 5 buah sosis, potong bulat dan kerat-kerat
  • 1 buah jagung serut/parut
  • 1 buah jagung pipil
  • 600 ml air
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 batang seledri, simpulkan
  • 1/4 butir pala, memarkan
  • 1 buah tomat, potong dadu kecil
  • 1 sdt seledri, cincang halus
  • 1 sdm margarin
  • merica dan garam secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan margarin lalu tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan jagung serut, merica, dan garam, aduk rata.
Tambahkan air lalu masak hingga mendidih. Masukkan sosis dan jagung pipil, aduk rata hingga matang, angkat.
Sajikan hangat dengan taburan peterseli dan potongan tomat.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose