Sup Jamur Asparagus

| September 7, 2012


Sup Jamur Asparagus

Resep Masakan Sup Jamur Asparagus

Asparagus memberikanhidangan yang penuh kesegaran dan juga menyehatkan. Perpaduan antara asparagus, jamur dan udang memberikan rasa yang berbeda. Resep satu ini sangat mudah dan cepat membuatnya. Selamat Mencoba 🙂

Bahan :

  • 5 batang asparagus, potong-potong
  • 10 ekor udang, kupas kulit sisakan ekor
  • 125 gr jamur kancing, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 batang seledri, simpulkan
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 600 ml air
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan asparagus dan seledri, masak hingga layu
Masukkan udang, tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga berubah warna
Masukkan jamur dan  daun bawang, masak hingga matang, angkat dan sajikan




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose