Sup Kacang Merah Daging Giling

| December 30, 2011


Sup Kacang Merah Daging Giling

Resep Masakan Sup Kacang Merah Daging Giling

Bahan :

  • 100 gr kacang merah, rebus dan tiriskan
  • 100 gr daging giling
  • 500 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 siung bawang putih, memarkan
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, simpulkan
  • merica, garam, pala secukupnya
  • 1 buah tomat, potong potong

Cara Membuat :

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
Masukkan kacang merah, daging giling, merica, garam, pala, aduk rata.
Tuang air lalu masak hingga mendidih, masukkan tomat, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

100 gr kacang merah, rebus dan tiriskan
100 gr daging giling
500 ml air




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose