Sup Madu Ginseng Udang

| February 28, 2012


Sup Madu Ginseng Udang

Resep Masakan Sup Madu Ginseng Udang

Kaya’ apa ya rasanya madu di buat sup????? Mesti coba nich! selamat mencoba yach!

Bahan :

  • 200 gr udang, kerat punggung dan biarkan utuh, cuci bersih
  • 500 ml air
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 2 batang daun ketumbar
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 1 batang ginseng segar, potong-potong
  • 1 sdt wijen sangrai
  • merica dan garam secukupnya

Cara Membuat :

Panaskan minyak sayur dan minyak wijen lalu tumis semua bumbu hingga harum.
Masukkan udang, tuang air dan daun ketumbar, masak hingga mendidih.
Masukkan madu, merica, dan garam, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan panas dengan taburan wijen sangrai.




Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose