Resep Membuat Pisang Goreng Pasir

Resep Membuat Pisang Goreng Pasir

Hujan dari pagi gak berhenti, dan mulut pengennya ngunyah mulu! Bosan dengan pisang goreng tepung biasa, maka ini diakalin pake tepung panir. Karena stok banyak untuk buat american risoles. Yuk, buntik lihat bahan serta cara membuatnya. Rasa kriuk gurih pasti anak-anak suka. Pisang kepok sendiri memiliki rasa yang manis. Dipadu dengan wanginya vanili dan gurihnya susu, pasti bikin ketagihan. Cocok dinkmati dengan teh anget atau kopi. Sambil melihat rintiknya hujan di teras diiringi musiknya Yiruma pula, syahdu dan romantis. Helleh…cuma isang goreng lho ya. Sederhana namun bahagia. Selamat Mencoba 🙂

Bahan :

  • 10 buah pisang kepok
  • 200 gr tepung terigu
  • 200 susu cair/ susu bubuk diberi air/ air biasa
  • 3 sdm Gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • Tepung panir secukupnya

Cara Membuat :

  • Kupas pisang, belah jadi 2 jangan sampai putus atau sesuai selerai.
  • Campur terigu, gula, garam dan vanili bubuk, aduk rata lalu tuangi susu cair aduk sampai licin, jika ada yang masih bergelindir, saring bila perlu.
  • Celupkan pisang dalam adonan tepung, lalu gulingkan ke dalam tepung panir sampai rata.
  • Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan pisang dan goreng hingga matang, angkat, tiriskan kemudian sajikan selagi hangat.

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Pisang Goreng

Resep Pisang Goreng

Bahan :

  • 1 sisir pisang kepok
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 sendok teh gula pasir
  • ¼ sedok teh garam
  • 300 cc air
  • 1 butir telu
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat :

Kupas pisang, belah menjadi dua bagian
Campurkan semua bahan menjadi satu
Masukan pisang ke dalam adonan, aduk rata
Goreng pisang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan