Tahu Masak Barbeque

| April 4, 2014

Tahu Masak Barbeque

Resep Membuat Tahu Masak Barbeque

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung protein nabati. Tahu ini rasanya enak walau dimasak apapun. Jika bosan digoreng  atau sebagai campuran sayur, resep kali ini bisa menjadi alternatifnya. Tahu masak barbeque ini sangant mudah membuatnya serta bumbu yang dibutuhkan juga tidak banyak. Menu kali ini cocok bagi pemula dan pendamping makan siang anda hari ini. Selamat mencoba 🙂

Bahan :

  • 12 buah tahu putih kecil
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdmsaus sambal
  • 1/2 sst merica bubuk
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 1 buah cabe merah besar iris
  • 1/2  sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Tuang 3 sendok makan minyak pada wajan yang sudah dipanaskan.
Kemudian masukkan bawang putih cincang dan irisan cabe merah, tumis hingga harum dengan api sedang selama 30 detik.
Jika bawang putih sudah harum, masukkan tahu. Aduk rata sambil ditekan agar tahu hancur.
Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga bumbu meresap selama 2 menit dengan api kecil.
Setelah 2 menit bumbu sudah meresap, matikan api, dan siapkan mangkuk saji.

Komentar

Komentar

Category: Resep Masakan Indonesia

Comments are closed.

You might also likeclose